简单拌饭的做法大全 拌饭怎么做好吃
导语 拌饭是比炒饭还更加省时的食物，煮点菜煮点饭一股脑拌一起就可以开吃了。关键是，这样简单的拌饭味道还挺香。小编整理的简单拌饭做法大全你可不要错过。
招牌酱拌饭
食材
主料：白米饭500g 五花肉150g 洋葱100g
辅料：招牌拌饭酱1汤匙 蚝油1茶匙 精盐3g 油1汤匙 香菜适量
步骤
1.洋葱去皮后洗净切成丁，五花肉洗净后切成丁备用;
2.锅中倒油烧热，倒入五花肉丁炒至金黄色发出香味，倒入洋葱丁翻炒均匀;
3.加入蚝油调味;
4.再加入适量水熬煮洋葱肉酱5分钟左右，加入招牌拌饭酱、适量盐;
5.最后，与米饭拌好就可以开吃了。
小贴士
蚝油和拌饭酱都是有盐的，拌饭酱还有一定的油，所以放油和盐时要少量;
嫌五花肉油的话，可以先放一点点水，把肉炸出油来，再进行接下来的操作。
