8道最佳下饭菜做法大全

　　四川萝卜泡菜

　　食材

　　主料：红萝卜500g

　　辅料：泡辣椒适量　　泡菜盐适量　　芹菜适量

　　步骤

　　

　　1.准备一个空的泡菜坛

　　

　　2.放入泡辣椒

　　

　　3.加入适量的凉白开，加泡菜盐混合均匀，泡制一周左右。

　　

　　4.红萝卜洗净

　　

　　5.切成小块

　　

　　6.放进浸泡好的泡菜水中一，加入芹菜混合均匀

　　

　　7.盖上盖子，浸泡两天左右就可以食用了

　　小贴士

　　做泡菜，泡菜水的制作是关键，如果泡菜水质量不好会影响到泡菜的口感，所以这个水很关键哦!