新加坡最有名五大肉骨茶推荐

　　梁记(巴生)肉骨茶

　　地址：Kampong Glam Conservation Area, 321 Beach Road

　　MRT站:Bugis(EW12)

　　电话：(65)9380-1718

　　营业时间：11:00 ～ 21:00 休周一

　　其他推介食物：羊肉汤、花雕酒腰子

　　这裡供应的是源自马来西亚的巴生肉骨茶，店主符先生本在芽笼开店，后来搬至现址仍大受食客欢迎。肉骨茶以砂窝奉客，每客都是在落单后逐一烧好，确保汤头热辣烫口。汤底用上近十种香料及药材熬製，味道浓郁。软腍可口的肉排在混入生蒜及辣椒的黑酱油衬托下特别可口。除了排骨、各式猪杂及卤水菜式等食物外，这裡的药材鸡、羊肉汤及花雕酒腰子等都很不错，值得一试。