简单营养早餐的做法之早餐晨饼
导语 本地宝小编为你推荐简单早餐的做法,早上时间不够的朋友们赶紧来看看早餐晨饼的做法。
食材
主料:低筋面粉120g 鸡蛋160g
辅料:砂糖30g 酸奶80g 蜂蜜10ml 樱桃适量 桑葚适量 泡打粉1g
步骤
1.准备材料
2.鸡蛋打入盆中,加入砂糖
3.搅打均匀
4.低筋粉、泡打粉过筛,加入蛋液中
5.倒入酸奶
6.切拌均匀成光滑的面糊
7.平底锅擦少许油,加热
8.舀入一勺面糊
9.小火慢慢加热
10.翻面也煎熟,吃的时候撒上蜂蜜和洗净的水果即可
小贴士
1、 低筋粉过筛后再加入蛋液中,做出的蛋饼口感更松软,泡打粉可加可不加
2、 煎蛋饼的时候一定要小火慢煎,防止将蛋饼煎糊