超美味老式鸡蛋糕的做法

导语 本地宝小编为大家整理了老式鸡蛋糕的做法，喜欢吃的小伙伴们赶紧来学习吧。

　　主料

　　鸡蛋(两个)

　　低筋面粉(60G)

　　调料

　　食用油(6G)

　　细砂糖(40G)

　　厨具

　　烤炉

　　

　　1原料备用。

　　

　　2鸡蛋打入无油无水的容器中，倒入砂糖。

　　

　　3隔温水打发至蛋糊变稠，基本没有大的气泡。

　　

　　4筛入低筋面粉。

　　

　　5橡皮刮刀切拌均匀。

　　

　　6倒入植物油。

　　

　　7充份搅拌均匀。

　　

　　8连模内垫上油纸托。

　　

　　9蛋糊装入裱花袋中，挤入小杯内。

　　

　　10烤箱预热180度，中层，烤15分钟。取出晾凉即可。