家常菜的做法大全 19道必学的家常菜做法

导语 本地宝小编为你推荐19道必会的家常菜做法，赶紧来看看怎么做家常菜最好吃吧。

　　十二、韭菜炒香干

　　

　　材料:韭菜一小把，香干6块，红椒一个，油适量，盐少许，生抽数滴。做法:1、韭菜洗净，切段，香干洗净，切细条，红椒去籽切丝;

　　2、炒锅加油烧热，下红椒丝和香干翻炒，加入少许盐、生抽调味，可加少许水;

　　3、不停翻炒，待香干吸收汤汁变软变得蓬松，加入韭菜，翻匀，待韭菜变软即可起锅。