西兰花滚虾仁怎么做
导语 西兰花滚虾仁应该怎么做呢？这是一道看起来就鲜亮可口的美食，今天小编整理推荐教你如何做西兰花滚虾仁，快来学习吧！
西兰花滚虾仁
食材
主料：西兰花1小棵 鲜虾250g 干贝15g 圣女果50g
辅料：芝麻油适量 盐适量 姜2片
步骤
1.所需材料;
2.西兰花放淡盐水中浸泡10分钟;
3.然后洗净撕小朵;
4.鲜虾去壳去头，用牙签挑去虾肠;
虾头留着煮汤~~
5.干贝浸泡一会儿至软;圣女果切半;
6.锅中加水3碗加姜片煮开，放入干贝和虾头煮10分钟;
7.捞出虾头不要，加入虾仁和圣女果稍煮一会儿;
8.最后加入西兰花滚一下，加盐和芝麻油调味就可以喝了~
小贴士
加入虾头煮汤更香。
