香港吃货攻略 可不错过的美食老店
许留山
但凡介绍香港的美食,几乎没有不提到许留山的。所以不用多做描述了,除非你忌甜食,不然每路过一家就上前随便点一款它的芒果冰品尝尝吧,我敢打赌没有一个人会失望的。可是注意一定要点芒果冰品,其它水果做的可没有那么好吃喔。
这里要提醒的是,虽然许留山卖得最好的是各种外卖,即各种现做的杯装芒果捞爽(因为买两杯就有很诱人的促销价),但有的东西必须要单吃才有。这里推荐一款“燕窝布甸”,可不要被它的名字迷惑了,其实这是一款地道的芒果甜品。端上来一个白色船形瓷碟,中间一盘大大的、夹着果粒的芒果布甸,上面盖着一个椰子冰淇淋球,球顶撒上一勺燕窝,然后碟子一头还放着一个芒果冰淇淋球,周围再布置上几块鲜芒果肉,所以一道甜品能吃到芒果的三种制作,再加上醇美的椰香和滑爽的燕窝,让人回味无穷。
推荐 :芒果西米捞(一切跟芒果有关的)、燕窝布甸、雪蛤膏
参考价格 :40港币/人
交通: 铜锣湾地铁站 a 出口, 往湾仔方向行十分钟。(人人都说这家好吃)
注意事项:常有身份证号码优惠,例如身份证有3个5字 , 星期五到许留山有6折。
兰芳园
是香港老字号的茶餐厅,这家乍看下去不太起眼的小店,却凭着美味的丝袜奶茶闻名全港,几十年来长盛不衰。
被誉为香港第一好吃的茶餐厅,铺面虽然简陋,食物水准却是超一流。也难怪很多美食家都放下狠话:“没吃过兰芳园,就不算吃过香港茶餐厅。”
推荐 :醇厚好味的丝袜奶茶、冰凉舒畅的咸柠七、鲜嫩多汁的金牌猪扒包、创意满满的葱油鸡扒捞丁(捞出前一丁面)、“酱”心独到的西多士……几乎所有菜式,都是老牌港式茶餐厅兰芳园的招牌菜。
参考价格 :40港币/人
交通 :港岛线中环站D2出口,过皇后大道中,步行至阁麟街再右转至结志街。
南丫岛--天虹海鲜酒家
这家海鲜店曾多次获得香港美食大赏,在这条区区小街一连开了三家店面,周润发、容祖儿、任贤齐、舒淇、吴建豪等都曾来此大快朵颐。
推荐:牛油龙虾鲜美无比,许多游客专程到访只为一尝。蒜蓉粉丝蒸带子也是必不可少的菜式。
交通:于香港地铁站出口步行到中环4号码头,乘船到南丫岛索罟湾,步行到第一街即可找到。
西苑酒家
从20世纪八十年代就开始实行无味精烹调的西苑酒家,主推传统古法烹饪粤菜。这里的蟹肉炒新竹米粉属于必吃之选,顾客点单后,服务员会推出餐车,把红蟹肉、鲜虾、金华火腿丝等材料端在顾客面前,放在砂锅中现炒,米粉炒得丝丝分明,干身爽口。
推荐 :“从那早成经典的皮软质松,汁鲜酱浓的蜜汁叉烧包,到那每桌必点的‘大哥大叉烧’,及至那高贵的用上螺肉、蜜瓜、鸡脚等等材料熬成的爵士汤,叫顾客如我一路吃喝,心存感激”(欧阳应霁)
营业时间 : 周一到周五11:00-24:00
周六周日10:00-24:00
交通 :西苑酒家位于铜锣湾恩平道,坐港铁到铜锣湾站F出口出,沿恩平道走三分钟即到。