香港美食之旅 食在香港艳遇美食

　　◤池记◢

　　中环真是美食聚集地，从IFC出 来，站在人行天桥上就可以看到池记。正在装修的外墙，并没有影响好生意，下午茶时间，基本满座。池记以云吞面而闻名，但因每次去粥粉面店都是点云吞面，这 次特意尝试不同的组合：冬阴功河粉与薏米水。前者不出意外地表现一般缺少复合香味，招牌面一定会表现的更好。薏米水很好喝，蜜枣与生姜增添了甜蜜的暖意。

　　池记的分店也有许多，若是路过又刚好肚饿，不妨去试试看。

　　中环店地址：香港岛中环干诺道中21号(近华商会所大厦)