香港美食之旅 食在香港艳遇美食
◤伤心酸辣粉◢
行走中的意外之选,看到这样的名字,突然就有个食欲,跟着指示寻了去。不大的一家店,晚饭时间未到,就连吧台都满了人。与可以寻找的美食相比,意外发现的惊喜更令人振奋。尽管还没有试味,已觉酸辣在喉头盘踞了。
所谓伤心大概是令人辣到想哭的程度。辣味分成几个等级:BB辣、小辣、中辣、重辣。鸡丝麻辣凉面看上去漂亮极了,像一朵盘中盛开的花。更加值得推荐的是招牌肠头,外焦内软,带着适当的脂肪层,沾花椒食,不但不油腻,反觉得香而清爽。
铜锣湾店地址:香港岛铜锣湾记利佐治街1号金百利广场5楼R3 室(此外还有几家分店)