尖椒炒猪肚的做法
导语 进入秋季,正是进补的最佳时节,即民间所说的贴秋膘,俗称吃肉,今天小编就来为大家推荐一道贴秋膘食谱——尖椒炒猪肚,详情点击查看尖椒炒猪肚的做法
尖椒炒猪肚
用料主料:猪肚1/2个、尖椒4个
辅料:植物油适量、葱适量盐少许
尖椒炒猪肚的做法
1.准备的材料
2.猪肚切条;尖椒洗净切条
3.炒锅放适量的油,放入葱炒出香味
4.放入尖椒翻炒;炒一分钟,放入猪肚翻炒
5.翻炒至尖椒有些软榻,加少许的盐调味,猪肚本身有味道,翻炒均匀,起锅
烹饪技巧
酱猪肚本身有味道的,基本上不用调味料,盐只用一点就好。