中秋节家宴热菜菜谱推荐
导语 中秋节快到了,做一顿丰富的中秋节家宴菜,和家人一起吃一顿团圆饭,那么,中秋节家宴做什么吃呢?小编为你整理了中秋节家宴热菜菜谱做法,详情点击查看本文
清蒸武昌鱼
用料主料:武昌鱼320g
调料:色拉油适量、食盐适量、生抽适量
清蒸武昌鱼的做法
1.武昌鱼一条,整理干净。
2.姜,葱备好。
3.武昌鱼打上花刀,正反两面抹上盐,放上姜片和葱段,腌五到十分钟。
4.蒸锅里烧上开水。
5.水开后,将葱段拣去,将鱼放入蒸锅中,保持中火蒸。
6.当鱼的眼睛发白,突出时,鱼就蒸熟了。
7.将酱油, 陈醋和葱淋在鱼身上。
8.最后在鱼盘中淋上色拉油,就可以食用了。
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