美国纽约餐厅推荐 纽约米其林餐厅大盘点
导语 纽约米其林123星餐厅大盘点,带你吃翻纽约! 喜欢美食的朋友一定知道“米其林指南”,就跟着小编一起去看看那些美国纽约的米其林餐厅吧!
喜欢美食的朋友一定对“米其林指南”(Michelin Guide)不陌生,这本被誉为美食家圣经的红宝书一直是吃货们心中至宝。人们为了一尝人间美味不惜一掷千金、万里寻食,“摘星”之旅可谓是美食好爱者的顶级享受。
《米其林指南》(Michelin Guide)之所以被奉为美食权威宝典是因为餐厅评选的过程与标准极为严苛。米其林公司为了保证评鉴的公正性,所派出的专业级别美食评审员都是乔装成普通顾客四处暗访,一旦检查完毕,该评审员在其后若干年里都不可以再出现在此餐馆,以确保下一次检查的公允。美食监察员全是自己掏腰包,绝对不会为任何一家餐厅打广告。而评上星级的餐厅和主厨则会荣光无限,财源滚滚。
作为美食之都的纽约自然拥有数量众多的米其林餐厅,且风格各异,65家上榜的餐厅包含了近60种菜式和烹饪方法,堪称世界美食的大熔炉。但面对众多的选择,是否觉得眼花缭乱?那就看看小编为您精选的纽约热门米其林餐厅吧。
〖米其林一星〗
纽约的米其林一星餐厅共有53家,这些餐厅一般比同等级的饭店略贵,但能品尝到米其林认可的厨师的手艺,也不失为一种不错的选择。米其林指南对一星饭店的标注:顺路经过时值得造访的好餐厅,在同类餐厅中堪称优秀的等级。
#新式中餐的典范:Hakkasan#
客家山(Hakkasan)是近年来最热门的米其林一星中餐馆,餐馆位于曼哈顿中城,离时代广场不远。总部位于伦敦的客家山已经实现全球布局,在英国,美国,印度,中东,甚至上海都开起了分店。纽约的这一家自2012年开业以来就持续火爆,当年就被评入了米其林一星榜。
地址:311 West 43rd Street, New York, NY
相关阅读: