红薯萝卜煲排骨的做法

导语 排骨是最适宜做汤的食材,今天小编为大家介绍的一款营养丰富的排骨菜汤——红薯萝卜煲排骨,详情点击查看红薯萝卜煲排骨的做法

  红薯萝卜煲排骨

  用料主料:红薯300克、萝白170克、排骨380克

  辅料:盐1.5勺、姜适量、花椒半勺、料酒1勺

  红薯萝卜煲排骨的做法

  1.准备好红薯和萝卜

  2.红薯和萝卜洗净切块

  3.准备好排骨焯一下水

  4.锅加水,放入排骨,红薯和萝卜

  5.加点料酒,姜片和花椒

  6.电压力锅煮上20分钟

  7.等气放完了掀盖,加盐调味

  8.盛碗

  烹饪技巧

  1、排骨焯一下水,可以去血水和异味。

  2、萝卜和红薯不用煲太久,否则会煲烂了。

  3、煲肉汤放点料酒,姜片和花椒,汤更鲜香。

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