青菜鲜虾汤面的做法
导语 随着小雪节气的到来,已经进入寒冷的冬季,冬季吃什么暖身呢?寒冷的冬季来一碗热气呼呼的热汤面,最是暖人心胃,今天小编就来为大家介绍一款冬季暖身热汤面的做法——青菜鲜虾汤面,详情点击查看青菜鲜虾汤面的做法
|
青菜鲜虾汤面
主料:面条 (350克)、青菜 (200克)、鲜虾 (180克)
青菜鲜虾汤面的做法
准备食材
海虾剪去虾茫,挑去沙线洗净,青菜洗净切碎。
锅里水开,放点盐,下面条煮熟
捞出,用油搅拌好待用
锅里油热,放下青菜煸炒
待青菜出水,加盐,鸡精煸匀盛出。
锅里油热,放姜丝,海虾煸炒至转色,加料酒,加水煮4分钟.
加胡椒粉,盐,鲜抽,鸡精,葱花待用.
把面条放入大碗,放入青菜
放上海虾,浇上虾汤即可。
小窍门:
1.煮面条的水里放些盐,面条不容易粘在一起。
2.青菜也可以不用炒,直接放入虾汤里煮开就成。
【相关专题】:寒冷的冬季吃一碗热乎乎的热汤面最是温暖人心,详细了解更多冬季暖身汤面的做法点击专题《《《冬季暖身汤面的做法大全
【相关推荐】