青菜鲜虾汤面的做法

导语 随着小雪节气的到来,已经进入寒冷的冬季,冬季吃什么暖身呢?寒冷的冬季来一碗热气呼呼的热汤面,最是暖人心胃,今天小编就来为大家介绍一款冬季暖身热汤面的做法——青菜鲜虾汤面,详情点击查看青菜鲜虾汤面的做法

冬季暖身汤面的做法大全专题

  青菜鲜虾汤面

  主料:面条 (350克)、青菜 (200克)、鲜虾 (180克)

  青菜鲜虾汤面的做法

  准备食材

  海虾剪去虾茫,挑去沙线洗净,青菜洗净切碎。

  锅里水开,放点盐,下面条煮熟

  捞出,用油搅拌好待用

  锅里油热,放下青菜煸炒

  待青菜出水,加盐,鸡精煸匀盛出。

  锅里油热,放姜丝,海虾煸炒至转色,加料酒,加水煮4分钟.

  加胡椒粉,盐,鲜抽,鸡精,葱花待用.

  把面条放入大碗,放入青菜

  放上海虾,浇上虾汤即可。

  小窍门:

  1.煮面条的水里放些盐,面条不容易粘在一起。

  2.青菜也可以不用炒,直接放入虾汤里煮开就成。

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