导语 潮汕美食很出名，最出名的当属潮汕小吃，深圳哪里吃吃到正宗的潮汕小吃呢？小编今天为你来推荐一家潮汕揭阳小食——钟记小食，一起随小编来揭秘吧。
只要有潮汕人的地方就会有麻叶
虽然微微苦涩，却留有回甘
辛勤聪慧的潮汕人用这种方法思念着家乡
以及那段忆苦思甜的岁月
▲麻叶 20元/份
而麻叶的最佳搭档当属番薯粥
辛苦的劳作过后
喝口氤氲着热气的番薯粥
配上麻叶以及卤水拼盘
这是几十年前潮汕人最家常的美味
等候海鲜的时候
可以喝上一份炖汤暖一下胃
汤都是提前炖好放锅里温着的，即点即食
猪肚汤的胡椒味略重
喝的时候有点容易被呛到
▲胡椒猪肚汤 80元/份
隔壁桌的陈先生特意从香港赶来
就为了吃这一份大排档式的海鲜味
“在棚子里吃才够热闹”
他操着蹩脚的普通话笑着说
看着十分精瘦的他一个人可以吃两大只濑尿虾
还一直劝诫我们女孩子不要减肥，多吃是福
▲椒盐濑尿虾
陈先生看着我们好奇的盯着他桌上的鱿鱼
热情的招呼我们
“来来来，尝一口，这个很不错的”
我们实在盛情难却，试了一下
我还是第一次尝试白灼鱿鱼蘸芥末生抽的吃法
感觉有点新奇，入口也挺鲜嫩
▲白灼鱿鱼 45元/份
作为吃鱼爱好者
鱼或蒸或煮或炸，都能戳中我的味蕾
椒盐九肚鱼即便冷了也不减香脆
扒皮鱼则要趁热吃，带有一股特有的鲜甜
连小猫都闻到了馋人的鱼香味
一直在桌子底下窜来窜去的
▲椒盐九肚鱼 45元
▲扒皮鱼 50元
如果是专为海鲜而来
那么大可以放开肚子点海鲜
花蟹加葱大火煸炒过后
有家里的味道
▲炒花蟹
鲍鱼充分吸收了陈皮的清香
贪嘴单独吃了块陈皮
却被苦到发涩
还是更适宜跟鲍鱼一起吃
▲果皮鲍鱼
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