盘点北京十大最受欢迎的百年餐厅

　　5、同和居饭店

　　推荐理由：开业与清代道光二年(公元1822年)，特色的三不沾状如凝脂，形如蒲月，色泽金黄，不得不说是饮食文化的一绝。这道菜讲究不粘盘、不粘匙、不粘牙，好玩又好吃。

　　餐厅简介：初建之时，系一小店，以经营家常菜为主，顾客大多是贫民大众。民国初年，掌柜牟文卿请御膳房的袁祥福帮厨，袁祥福凭三不沾(不粘盘、不粘匙、不粘牙)等宫廷名菜使同和居有了名气。1939年广和居停业，其大部分厨师来到同和居，使同和居生意火红，名气越来越大。并成为旧京城著名“八大居”饭馆之首。解放前夕，八大居仅存同和居、沙锅居。

　　人均：131元

　　地址： 西城区 三里河月坛南街甲71号

　　电话： 010-68522917

　　6、聚德华天烤肉季(什刹海总店)

　　推荐理由：开业于清道光二十八年(公元1848年)，招牌烤肉名不虚传，羊肉又嫩又香，分量足。

　　餐厅简介：老字号，地理位置优越，就在什刹海旁边。羊肉又嫩又香，分量足，用芝麻火烧夹着吃，真过瘾;芫爆散丹卖相诱人，口感咸鲜脆嫩，麻豆腐也正宗，生意挺旺，服务员没有国营作风，都蛮热情。就是价格实在偏贵，偶尔吃吃还成。

　　人均：119元

　　地址： 西城区 地安门外大街前海东沿14号(近银锭桥)

　　电话： 010-64042554 010-64069719