盘点北京十大最受欢迎的百年餐厅
9、都一处烧麦馆(前门店)
推荐理由:开业于清乾隆三年,最早是以经营烧饼、炸豆腐、烧酒的小铺,到乾隆十七年,因皇帝赐名,又送一“虎头”匾而出名。现在主要出品烧卖、鲁菜风味炒菜。
餐厅简介:“京城老字号”。烧卖可是招牌,做得像朵花,看着就有食欲。选择也多,三鲜馅的每个都有大虾仁;猪肉馅的香而多汁。也做鲁菜,味道不错。
人均:70元
地址: 东城区 前门大街38号(大栅栏东口)
电话: 010-67021555 010-67021671
10、砂锅居(西四店)
推荐理由:开业于清乾隆六年(公元1741年),以经营“王府菜”见长,有砂锅白肉、砂锅吊子、九转肥肠等独具特色的名菜。用砂锅烹制出的菜软烂不腻,蘸调兑的佐料更浓香适口。
餐厅简介:相当有名气的老字号。一进门便看见那口标志性的大砂锅,全是家常菜,砂锅白肉采用传统做法,薄薄的后臀尖肉片,下面是东北酸菜和粉丝,吃起来那叫一个香,九转大肠肥嫩鲜糯入味三分;杏仁豆腐也冰凉解暑。服务不错,没有老店那种趾高气扬的劲儿。
人均:87元
地址: 西城区 西四南大街60号(近缸瓦市)
电话: 010-66021126
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