春节清肠菜谱推荐 九款简单又清肠的家常菜
导语 春节快到啦，春节长假，连续多天的美味佳肴让胃承受了太多的负担，春节适当的吃一些清肠菜谱有利于健康。今天小编就为大家推荐9款春节清肠菜谱，详情点击查看本文。
春节期间，连续多天的美酒佳肴让胃肠承受了太多的负担。于是，春节过后有人提出要“素食”、要“清肠”。专家提醒，春节节后清肠应以清淡为主合理搭配、避开饮食误区。现在就跟着小编一起给肠胃进行一个大扫除吧!
春节清肠菜谱推荐 九款简单又清肠的家常菜
一、干煸剁椒春笋
用料：
主料：春笋1个
辅料：尖椒1个
调料：蒜3瓣剁椒20克植物油2汤匙
干煸剁椒春笋的做法：
1.春笋切4-5瓣，放入锅中煮10分钟左右，去除麻涩味
2.煮好的春笋捞出，晾凉，切薄片
3.锅中放入适量的食用油，爆香切碎的蒜瓣
4.然后放入笋片，用中小火慢煎， 煎至笋片表面水分收干微焦的状态
5.加入一勺剁椒，翻炒，让其均匀的粘裹上剁椒
6.装盘即可，可以撒些葱花或者尖椒点缀一下
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