春节清肠菜谱推荐 九款简单又清肠的家常菜
导语 春节快到啦,春节长假,连续多天的美味佳肴让胃承受了太多的负担,春节适当的吃一些清肠菜谱有利于健康。今天小编就为大家推荐9款春节清肠菜谱,详情点击查看本文。
六、韭菜炒豆芽
用料:
主料:黄豆芽420克韭菜100克
辅料:猪肉200克
调料:食盐4克生抽5克香醋几滴淀粉3克植物油2茶匙胡椒粉2克
韭菜炒豆芽的做法:
1.准备好黄豆芽和韭菜
2.猪肉切丝,用淀粉、生抽拌匀;韭菜洗净、切段;黄豆芽洗净备用
3.锅中油热,滑散猪肉丝,盛起备用
4.黄豆芽入干锅煸炒至软,盛起
5.锅中油热,下韭菜梗翻炒
6.加入黄豆芽,滴几滴香醋,炒匀
7.再加入韭菜叶,加盐,翻炒均匀
8.倒进肉丝,加入胡椒粉炒匀,调好味盛入盘中
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