春节节后清肠爽口小菜推荐
芹菜金针菇
功效：金针菇的营养价值很高，经常食用金针菇，不仅可以预防和治疗肝脏病及胃肠道溃疡，而且也适合高血压患者，肥胖者和中老年人食用，因为它是一种高钾低钠食品，芹菜和它一起炒令这道菜的营养更加全面，原料易购，做法简单。
食材：芹菜100g 、金针菇100g
辅材：花生油15ml 、盐1g、胡萝卜30g、蒜5g、葱5g
做法：
1.芹菜洗净切成段，胡萝卜切丝，葱和蒜切成小块。
2.热锅放油，放入葱和蒜爆出香味。
3.放入胡萝卜丝翻炒几下。
4.放入金针菇。
5.翻炒几下。
6.放入芹菜。
7.翻炒至芹菜断生，放入少许盐炒匀即可
洋葱番茄木耳汤
功效：洋葱具有祛痰利尿、健胃润肠、解毒杀虫的效用;番茄具有养阴生津、健脾养胃、平肝清热的效用;木耳具有木耳具有滋补润燥、养血益胃的效用。这三种食材搭配一起烹制，不仅具有保健功效，还有很强的促进皮肤年轻化，保持青春不老的作用。
食材：洋葱1个、番茄2个、泡发黑木耳30g
辅材：猪骨汤500ml、 盐适量
做法：
1.食材：洋葱、番茄和泡发黑木耳
2.番茄和洋葱择洗干净，切好
3.预先煮好的猪骨汤
4.全部食材放入猪骨汤中
5.盖锅盖，文火煮熟
6.揭盖，放入食盐调味
7.熄火盛出
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