元宵家宴吉祥菜单推荐
导语 今天是猴年元宵节,猴年元宵节家宴吃什么呢?家宴菜单上当然少不了吉祥菜谱,今天小编为你推荐几款元宵家宴吉祥菜单,一起来看看吧。
元宵家宴:吉祥菜单
开胃凉菜财源广进-日式拌金针
主料:金针菇300克
辅料:青红椒适量、蒜苗适量、丘比沙拉汁(日式口味)
步骤:
1.将金针菇去根,清洗干净,烧水准备焯菜。
2.青红椒和蒜苗切成细丝。
3.往开水锅里淋一点油,放一点盐,下金针菇焯水,捞出后沥干水分放入碗中。
4.放上切好的青红椒和蒜苗丝,倒入沙拉汁,拌均即可。
养生功效:
防高血脂、降胆固醇、对抗癌症
相关专题:了解更多元宵节饮食习俗和美食点击专题《《《元宵节美食
【相关推荐】