槐花的最佳吃法:包 槐花饺子
导语 槐花,是春季常见的一种花,可食用,具有凉血止血,清肝泻火。那么,槐花的食用方法有哪些?槐花的吃法有哪些呢?小编为你分享了槐花的最佳吃法:蒸煮包煎炸炒腌。
包:槐花包子
1、槐花焯水过凉,挤干水份。
2、肉丁加姜末、豆面酱、料酒、香油拌均,腌30分钟。
3、将槐花、肉丁、小葱、海米加盐拌均,调成包子馅。
4、将发酵好的面团切剂、擀皮、包馅。
5、包好的包子盖上湿布,室温下二次饧发。
6、入锅大火蒸制,上汽后继续蒸12分钟,关火,虚蒸3分钟开锅,即可。
槐花饺子
1、肉沫加盐、耗油、水,顺一个方向,搅打上劲儿。
2、槐花焯水过凉,挤干水份,与肉馅拌均。
3、包饺子、煮饺子。
4、开吃。