槐花的最佳吃法:腌 槐花酱

导语 槐花,是春季常见的一种花,可食用,具有凉血止血,清肝泻火。那么,槐花的食用方法有哪些?槐花的吃法有哪些呢?小编为你分享了槐花的最佳吃法:蒸煮包煎炸炒腌。

  腌:槐花酱

  1、洗净的槐花在通风处控干水份(一天左右)。

  2、加白糖搅拌。

  3、静置一天。

  4、柠檬1个,榨汁备用。

  5、将槐花倒进锅中加热,加入柠檬汁,小火翻炒。

  6、炒干水份后,出锅晾凉,密封后放冰箱保存。

  7、可以当果脯,也可以冲茶热饮。

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