导语 享受美食，什么样的味道才是最温馨最好吃的味道呢？当然是那一桌遥远的家乡菜，当然是儿时吃过的妈妈的味道，今天小编就来为你推荐一家汇聚川湘贵特色美食餐厅——深圳集味凡间，一起体验儿时妈妈的味道。
白嫩嫩的鱼头肉上，覆盖着满满一层红剁椒，剁椒鱼头是湘菜中屹立不倒的招牌。没有精致的摆盘，而是整锅端上桌现蒸，13分钟后揭盖开吃，正是鲜嫩的好时候。
鱼肉细嫩，鲜辣适中，吃得满头大汗依然停不下来。
△剁椒鱼头 68元/份
一些店里会做双色鱼头，似乎一鱼两吃是最常见的菜品，但是湖南妈妈可不乐意这样做：“双拼鱼头会串味，要吃酱椒口味的我给你们另做一道。”
△酱椒鱼头 68元/份
浏阳大围山的黑山羊，肉质细嫩，加入大把的辣椒、香草梗和酸萝卜丝，连我这种极其怕膻味的人接受起来都毫无障碍!
个人最喜欢连筋带皮的黑山羊肉，口感非常棒。听说这是店里点击率最高的菜品之一，不过看这位湖南妈妈的刀工，有片状、有条状，也是够随性的~
△小炒黑山羊肉 58元/份
腊八豆在湖南人家的饭桌上出现频率极高，湖南妈妈说：“用它来炒什么菜都好吃..."
这种带着特殊香味的豆子，简单的炒个乡下土鸡蛋，下饭一流。部落的摄影师竟然配着这道菜，连吃了两碗饭。△腊八豆炒土鸡蛋 26元/份
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