平底锅煎饼做法有哪些 平底锅美味料理

　　鳕鱼蔬菜饼

　　主料：银鳕鱼300克、淀粉150克

　　辅料：胡萝卜、?兰花、鸡蛋清

　　调料：盐、色拉油

　　做法：

　　1.准备好食材

　　2.将鳕鱼去掉鱼皮揭掉黑色薄膜备用

　　3.将鳕鱼搅拌成鱼肉泥

　　4.打入一个蛋清

　　5.加入淀粉搅拌均匀

　　6.将胡萝卜切碎末

　　7.西兰花切小碎末

　　8.西兰花和胡萝卜放入鱼泥里加入少量食盐一起搅拌均匀

　　9.平底锅薄薄涂一层油，倒入适量鳕鱼面糊摊成两面金黄的薄饼

　　10、用模具刻出形状，摆盘即可