简易鸡蛋饼的做法 十分钟做好营养早餐
导语 每天早晨都想赖在床上，能多躺一分绝不早起半秒，甚至有大部分人为了多躺一会连早餐都不吃了，这样做对身体是非常不好。下面小编就给大家带来几款鸡蛋饼的做法，简单好做不费时。
简易鸡蛋饼的做法 十分钟做好营养早餐
爱睡懒觉的童鞋也要按时吃早餐!下面小编给大家打来的几款鸡蛋饼，只需要简单的几步，就能轻松搞定，既简单又营养，还不赶紧学起来!
薄荷鸡蛋饼
推荐理由：薄荷用途广泛，提神醒脑，是夏季解暑的清凉剂，还有很好的减肥效果。做饼的时候，抓一把放进去，炎炎夏日中让一丝清凉留在你的舌尖。
食材：薄荷叶10片、面粉50g、鸡蛋1个、胡萝卜30g、油适量、盐适量、胡椒粉适量
做法：
1)薄荷叶用淡水浸泡洗净，和胡萝卜一起切碎;加上鸡蛋，倒入面粉中
2)加盐，胡椒粉，适量清水，搅拌成面糊
3)锅中加少许油烧热，倒入面糊摊成薄饼，中小火煎至两面金黄即好。
无水鸡蛋饼
推荐理由：鸡蛋饼的做法很多，也很随意，这只是其中一种，比较费鸡蛋，但味道很美~
食材：小麦面粉30g、鸡蛋2个、白砂糖8g、油适量
做法：
1)打两个全蛋在料理盆中。蛋抽将蛋打均加点糖，约8克。筛入面粉30克，拌匀
2)起一煎锅，锅热抺点油，舀一勺子面浆入锅，摇晃面浆至全锅。饼边翘起，翻面，煎另一面也至焦黄。
