玉米的做法推荐 怎么做都好吃的玉米
-- 自制玉米汁 --
用玉米榨一杯动力早餐饮料也不错,健康无添加,玉米自带的香甜就够啦~
--用料--
甜玉米 4个
清水 1000ml
白糖或蜂蜜(可选) 适量
淡奶油(可选) 适量
--做法--
❶ 甜玉米去皮洗净后,用刀顺着玉米棒子,将玉米粒切下来。
❷ 把玉米粒倒入锅中,再倒入清水,大火煮开后,撇掉浮沫,改成中小火煮10分钟左右,稍凉之后将玉米连汤汁一起倒入搅拌机中(1次倒不下就分成2次),搅打出浆。
❸ 将打好的玉米浆过筛,用勺子按压漏网中的玉米茸,使玉米汁尽量多的过滤出来就可以了。最后可以根据自己口味在玉米汁里加入白糖或蜂蜜增加甜味,如果想要更加香浓,可以加点淡奶油,会让玉米汁的奶香味更足。不加糖、不加奶也很好喝!