自制超香孜然羊肉

导语 孜然羊肉怎么做菜好吃?看了食谱做法就知道!加上洋葱跟孜然,很香很开胃~

  

  主料:羊肉(冻)2盒,洋葱半个

  调料:食盐1小勺,酱油少许,植物油1汤勺,孜然粉1小勺,孜然1小勺,辣椒粉1小勺触

  温馨提示:

  1、孜然提前焙过会更香;

  2、腌制羊肉时,如果是用的羊里脊,可以加入一点油一起腌制,这样的羊肉炒出来不会干;

  3、不喜膻味儿的,也可以加一点点白酒腌制。

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