新奇做法芝士菜花
导语 菜花的做法大全新奇制作,芝士菜花,吃出新花样,美味不减~
主料:菜花500克,奶酪100克,面包屑20克,牛奶300克
调料:香菜10克,黄油5克,盐2克
教您芝士菜花怎么做,如何做芝士菜花才好吃
1. 将菜花洗净,在开水里焯一下;
2. 菜花加入盐,以微波高火加热6分钟;
3. 香菜洗净切末;
4. 干酪切末备用;
5. 沥干菜花上的水分,倒入牛奶和香菜末,撒上面包屑、干酪末、黄油,以微波高火加热5分钟;
6. 取出后冷却5分钟即可食用。
芝士菜花的制作要诀:
1. 这道菜中的菜花要事先焯过,不要在微波炉上加热时间过长。
2. 另外,可依人人喜好加入番茄酱。
小帖士-食物相克:
奶酪:奶酪忌与鲈鱼同食;吃奶酪前后1小时左右不要吃水果;服用单胺氧化酶抑制剂的人应避免吃奶酪。