10款美味南瓜的做法大全

　　豆豉蒸南瓜

　　食材

　　主料：南瓜500g

　　辅料：豆豉适量

　　步骤

　　

　　1.南瓜去皮切片;

　　

　　2.切片的南瓜码入盘中;

　　

　　3.撒上已经用辣椒炒过的豆豉;

　　

　　4.将南瓜放入蒸笼，大火烧开，小火蒸12分左右即可。

　　小贴士

　　1. 我用的豆豉提前用辣椒炒过，如果用未经处理的豆豉，最好提前用水泡软;

　　2. 蒸的时间视自家蒸锅火力大小及南瓜片薄厚而定;

　　3. 可用筷子检测南瓜软熟程度，筷子能扎透，就代表已经熟透。