电饭煲怎么做菜 电饭煲食谱大全

　　电饭煲焗叉烧肉

　　食材

　　主料：五花肉500g

　　辅料：油适　　叉烧酱4汤匙　　白糖2汤匙　　生抽1汤匙　　生姜适量 蒜头适量

　　步骤

　　

　　1.五花肉用温水冲洗干净，控干表面水分，放盘子里

　　

　　2.加入叉烧酱

　　

　　3.五花肉的每一个地方都粘上叉烧酱

　　

　　4.加入2汤匙生抽拌匀

　　

　　5.再加入白糖，拌匀，腌4小时，腌的中途要翻一翻

　　

　　6.电饭煲胆里面放一汤匙油，把蒜片、姜片平铺入内

　　

　　7.把五花肉放入

　　

　　8.电饭煲按“煮饭”键，煲至自动跳按钮待2分钟开盖翻一翻，再按“煮饭”键，煲至再自动跳按钮就可以了

　　

　　9.开盖取出，哗!满屋的叉烧味扑鼻而来

　　

　　10.待凉切薄片，煲底的油汁淋上叉烧上面即可

　　小贴士

　　腌久一点会更入味，不用另外加盐，生抽和叉烧酱都含有盐。