葱香肉丁炒豆芽的做法
【导语】:葱香肉丁炒豆芽怎么做好吃呢?小编整理推荐好吃的葱香肉丁炒豆芽的做法,快点和小编一起学起来,中午就来露一手吧!
葱香肉丁炒豆芽
⒈豆芽中含有丰富的维生素C,可以治疗坏血病;
⒉它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用;
⒊绿豆芽中还含有核黄素,对口腔溃疡的人很适合食用;
⒋它还富含膳食纤维,是便秘患者的健康蔬菜,有预防消化道癌症(食道癌、胃癌、直肠癌)的功效;
⒌豆芽的热量很低,而水分和纤维素含量很高,常吃豆芽,可以达到减肥的目的。
食材
主料:豆芽350g
辅料:油适量 盐适量 熟肉丁适量 洋葱适量 蒜头适量 肉酱汁适量
步骤
1.豆芽洗净。
2.洋葱切丝,蒜头切碎,红烧肉切丁。
3.热油炒香蒜粒,倒入肉丁一起炒香。
4.倒入豆芽大火翻炒。
5.加入适量的盐,酱肉汁炒匀。
6.加入洋葱炒香至熟即可。
7.装盘上菜了。
小贴士
熟肉丁也可以用生肉切沫来代替。
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