五种美味炒饭的做法推荐

　　三、台湾黄金炒饭

　　材料：鸡蛋3个，冷饭1碗，油、盐、料酒适量;

　　做法：

　　1、取3个鸡蛋，打散备用;

　　2、将米饭倒入蛋液中，加入一汤匙植物油，一汤匙料酒，盐适量搅拌均匀，让每一粒米饭都裹上蛋黄液，变成金黄色;

　　3、锅热后加入少量植物油倒入米饭一起翻炒;看到米饭可以一粒一粒翻滚的时候即可关火出锅啦。

　　PS：也可加些蔬菜或火腿肠等材料一起炒。

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