十二道锋味第二季菜谱第十一味：脆的四重奏

导语 十二道锋味第二季开始探寻中华特色美食，今天小编给大家带来的是十二道锋味第二季菜谱锋味第十一味：脆的四重奏，详情点击查看脆的四重奏的做法

　　绿油油的四季豆，青翠欲滴，散发着一股清新的气息，将其去筋备用。以川味为主题的第十一站，自然少不了重庆人最爱的花椒。首先把花椒翻炒研碎，再将杏仁片煸香，撒入花椒粉，将二者充分混合，味道高度相融。

　　文火微煸，撒入味香质醇的榄菜碎末翻炒，最后撒入杏仁片，这道焦香爽脆的第十一道锋味，是不是已经能让你感受到那四季豆和杏仁片在口中的交响，还有榄菜和花椒随之起舞的跳跃呢?这“脆的四重奏”是不是已经让你垂涎欲滴，快跟着锋味菜谱学起来吧!

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