元宵节汤圆的传统做法大全
导语 汤圆是元宵节上必吃的特色美食，然而，各地汤圆的做法各种各样，小编今天来为大家介绍一些元宵节汤圆的传统做法大全，详情点击查看本文。
汤圆是中国的代表小吃之一，历史十分悠久。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉，所以汤圆的来历最早叫“浮元子”，后来有的地区把“浮元子”改称元宵。
由于各地特色汤圆层出不穷，咱们也就不一一介绍了。以下小编为大家推荐几款常见汤圆的做法
元宵节汤圆的传统做法大全
【黑芝麻汤圆】▼
▼做法步骤
1.黑芝麻炒熟与白糖混合
2.用干粉研磨机将其研成黑芝麻粉
3.将黄油隔水溶化
4.把黄油和黑芝麻粉拌匀，放冰箱冷冻10分钟更容易成型
5.糯米粉加温水和成柔软的面团
6.面团醒发15分钟，再分成大小相同的小份
7.取出黑芝麻馅也分成小份
8.面团压扁包上黑芝麻馅，
9.封口、滚圆
10.包好的汤圆放冰箱冷冻成型即可放入袋中保存
11.包好的汤圆放冰箱冷冻成型即可放入袋中保存再次煮开即要食用
12.煮好的汤圆可以加入醪糟、糖桂花调味食用
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