花样面食DIY做法
串烧年糕
C 串烧年糕
进入消夜阶段，试一下用彩椒、洋葱、肉丸、年糕若干，再根据个人口味涂上酱汁，放入微波炉或烧烤炉约15分钟，即可制成年糕串烧!
年糕小贴士
DIY TIPS
成本：椰汁鱼形年糕材料是3元左右，杂锦炒年糕是12元，串烧则是2元;其实自制年糕最贵的是煤气，用煤气蒸1小时，煤气费才是真正的大头呢。
制作时间：自制年糕的手工时间大约20分钟，但需要煮上1小时;另两个菜时间则可控制在20分钟内。
小技巧：在超市卖的冷藏包装年糕每包只需5元左右，而且相当方便呢。不过在制作炒年糕或串烧前，需要用水先泡上半小时，如果心急的话，把它放入微波炉加热1分钟，即可变得柔软。
