豆浆的各式做法制作方法大全汇集

  12、花生滋补豆浆

  

  原料:黄豆70克、花生米15克,水适量。

  做法:

  1、花生米洗净,于清水中浸泡1小时后剥去表皮;

  2、将黄豆浸泡于温水中6-8小时,泡至发软。

  3、将泡好的黄豆与花生米一起放入豆浆机杯体中,加水至上下水位线之间,接通电源,按“五谷豆浆”键,待花生豆浆制好即可。

  TIPS:

  不过所加花生的量不宜过多,将花生连红衣一起放入,也可加入几粒去核红枣,既可补虚,又能止血,最宜于身体虚弱的出血病人。花生豆浆营养丰富,尤其是其富含蛋白质、脂肪,病后体虚、手术病人恢复期以及妇女孕期产后饮用有助益。花生长于滋养补益,有助于延年益寿,所以民间又称“长生果”,并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。花生含有大量的蛋白质和脂肪,特别是不饱和脂肪酸的含量很高,营养价值比粮食类高,可与豆类、鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。

  13、“三加一”健康豆浆

  

  用料:青豆、黄豆、绿豆、清水适量、白糖适量。

  制法:

  1、将三豆浸泡6—16小时。

  2、将泡好的三豆放入家用全自动豆浆机网罩中,杯体中按规定加入清水和白糖,启动机器, 十几分钟后豆浆煮熟。

  功效:清热解暑。

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