藕的5种家庭吃法

　　3.莲藕排骨汤

　　用料：排骨300克、藕一节、盐少许

　　做法：

　　1、排骨凉水下锅，水沸后撇去浮沫，捞出排骨;

　　2、藕切块;

　　3、锅中水沸后，放入排骨、藕块，大火煮沸，小火继续煮两三个小时，加盐调味，再煮沸即可。