鱼的13种完美吃法

　　家焖小嘴鱼

　　材料：小嘴鱼、姜片、葱蒜

　　调料：生抽、料酒、糖、盐

　　做法：

　　1、洗净鱼，挂去鳞，把鳍剪掉

　　2、热锅加油、姜片，姜有香味后，鱼一面入锅2分钟

　　3、翻个身

　　4、再翻下身，加生抽、料酒、糖、葱蒜、盐

　　5、加半杯水，烧开，加盖，转中火

　　6、焖20分钟，就可以吃咯~ 现在这季节鱼身体一半是细细密密的籽，很好吃~