玉米的做法大全

　　

　　冰糖五彩玉米羹

　　食材原料：

　　嫩玉米粒50-100克，豌豆、枸杞子、菠萝丁、冰糖、淀粉适量，鸡蛋一个。

　　制做过程：

　　将嫩玉米蒸熟，或用干净纱布包起来，用小擀面杖压烂，

　　放入开水中煮熟烂。加和菠萝丁、豌豆、枸杞子、冰糖，煮5分钟，

　　加适量淀粉水，使汁变浓。将鸡蛋打碎，用蛋花，烧开后即可食用。