玉米的做法大全

　　松仁玉米

　　食材原料：

　　玉米.松仁.辣椒.香葱.

　　制做过程：

　　1.辣椒切小丁，香葱切末;将玉米粒放入沸水中煮4分钟至八成熟，捞出沥干;

　　2.用中火将炒锅烧至温热，放入松仁干炒，至略变金黄出香味。要经常晃动锅或用锅铲翻炒，避免颜色不均匀;

　　3.将炒好的松仁盛出，平铺在大盘中晾凉;

　　4.炒锅中倒入油，用中火烧热，先把香葱煸出香味，再依次放入玉米粒、辣椒丁和松仁煸炒2分钟，调入精盐和白糖;5.盖上锅盖稍煮，若觉得菜太干，可以沿锅边加少量水，最后撒上味精炒匀即可。