女性滋补佳肴做法大全

  1.上汤红苋菜

  

  原料:

  红苋菜、皮蛋、火腿、凤尾菇、大蒜、高汤、盐。

  做法:

  1、皮蛋、火腿、凤尾菇切成小丁,大蒜切片;

  2、锅里加入适量橄榄油,放入所有1料炒香;

  3、加入适量高汤煮开,加少许盐调味即成汤料;

  4、红苋菜摘去老筋,放入加了适量盐、几滴油的开水里汆烫20秒捞出;

  5、将汆烫好的红苋菜放入之前的汤料里,加适量汆烫红苋菜的水,煮3-5分钟即可。

  

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