12款滋润美颜的秋季糖水

　　

　　十、醪糟蛋白小汤圆

　　原料：醪糟、蛋清、江米面、水、桂花糖。

　　做法：

　　1、在江米面里兑一点水，江米面很吃水要一点一点的加，活成不粘手的面团;

　　2、用手揉成一个个的小汤圆;

　　3、锅中烧水，下如小汤圆;

　　4、待它们都浮起来之后，打入蛋清，蛋清开花后加入醪糟，醪糟不能煮太长时间不然酒味就没有了，还会变苦。最后出锅的时候加入一点桂花糖。