番茄鱼丸汤

　　番茄鱼丸汤

　　

　　

　　原料:

　　鱼丸，西红柿2个

　　做法:

　　1.鱼丸我买了7块钱的，够3个人的吃了。西红柿洗净切片

　　2.锅中少许底油，油热假如姜沫爆香下，然后倒入西红柿煸炒一分钟微软

　　3.然后加入2大汤碗清水，烧沸后两分钟后加入鱼丸

　　4.鱼丸烧滚浮起来，撒下葱花，调入适量盐即可上桌，亦汤亦菜，可供3~4人用