微波炉煮玉米的做法

  微波炉煮玉米的做法

  1、将带着叶子的玉米,加少许盐浸泡半小时后洗净

  2、用手轻轻的把包裹玉米的上方叶子掰开,连接根部的不要动,然后把玉米须揪出来

  3、依次将玉米须全部揪掉后冲洗干净

  

  4、去掉玉米须冲洗干净后,再将叶子按照原样把玉米包裹好,然后取一个保鲜袋泡在水里

  5、将包裹好的玉米对着流水冲一下,让叶子之间稍存一些水份

  6、然后迅速的把玉米放进湿过水的保鲜袋里,袋口压在下面,并用牙签在上面扎几个小洞

  

  7、放入微波炉高火6-7分钟即可,中间保鲜袋会鼓起来,但是事先扎过小孔了,不用管它

  8、拿出后稍晾凉,剥去外皮就可以吃了,干湿度正合适,不像水煮的水份那么大

  

  

  烹饪技巧:

  带着叶子煮,直到玉米凉透也会保留很清香的玉米味而且白色的玉米用水煮,会变成黄色,微波炉煮的却不变色。

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