桂圆阿胶红枣粥的做法
导语 随着新年的渐渐临近，大部分的漂漂美眉都开始筹划自己的新年打扮了吧。千万不能忽略自己的肌肤问题啊，今天小编就为大家推荐几款为肌肤注入水动力的家常菜啊。
桂圆阿胶红枣粥的做法
主料：粳米100克
辅料：桂圆肉20克，阿胶10克，枣(干)10克
调料：白酒15克
做法:
1.粳米淘洗干净，用冷水浸泡发涨，沥干水分;
2.取一只大杯，倒入开水，将阿胶和白酒放在小杯子里;
3.将小杯子坐于开水中直至阿胶溶解;
4.桂圆肉去杂质，洗净，红枣洗净去核;
5.锅内加入约2000毫升冷水和桂圆、红枣，用中火煮至水分剩余三分之一;
6.加入粳米，用大火煮沸，再用小火慢煮成粥;
7.加入融化的阿胶搅匀即可。
