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里脊虾皮菜花的做法

导语 孩子挑食,老是不喜欢吃饭,妈咪们,可要动点心思噢,做出有花样的美食引起宝宝的食欲吧。

  

  里脊虾皮菜花的做法

  材料:西蓝花250克、虾皮15克、里脊肉100克。

  调料:植物油、葱、姜、盐、鸡精、鸡汤、水淀粉、鸡油各适量。

  做法:

  1、西蓝花去梗,洗净,切成小朵,用沸水焯一下,捞出;里脊肉洗净,切条;葱洗净,切段;姜洗净,切片。

  2、锅置火上,倒入植物油烧热,放入葱段、姜片、肉条煸香,放入虾皮、西蓝花朵,加鸡汤、盐、鸡精大火烧沸,用小火煨入味,水淀粉勾芡,淋入鸡油即可。

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