荠菜怎么做好吃：荠菜豆腐汤的做法

导语 春季适合吃的时令蔬菜当然少不了荠菜咯，知道荠菜怎么做好吃，以及荠菜的吃法大全吗?不清楚的话就一起看看吧。

　　荠菜怎么做好吃：荠菜豆腐汤的做法

　　

　　1、荠菜洗净改到成小段，香菇泡发去根蒂切成小丁，南豆腐切成小块放在盐水中浸泡30分钟

　　2、锅中加入500ML左右的水，倒入豆腐香菇和少许盐巴待煮沸后加入少许鸡精与荠菜一同下锅

　　3、待再次沸腾撒入白胡椒粉，香油，并调入水淀粉即可