油醋汁拌火腿紫甘蓝的做法
油醋汁拌火腿紫甘蓝的做法
主料:紫甘蓝菜中心嫩的部分,火腿肉
调料:盐,鸡精,橄榄油,红酒醋
做法:
1、紫甘蓝菜洗净,切细条;火腿肉切细条;
2、将菜放入有盖的大号保鲜盒,加入盐拌匀,加盖密封,进冰箱冷藏2小时备用;
4、上桌前漓干菜中腌出的水分,加入调料,加入火腿肉;
5、再盖上盖子摇动拌匀;取出装盘即可。
油醋汁拌火腿紫甘蓝的做法
主料:紫甘蓝菜中心嫩的部分,火腿肉
调料:盐,鸡精,橄榄油,红酒醋
做法:
1、紫甘蓝菜洗净,切细条;火腿肉切细条;
2、将菜放入有盖的大号保鲜盒,加入盐拌匀,加盖密封,进冰箱冷藏2小时备用;
4、上桌前漓干菜中腌出的水分,加入调料,加入火腿肉;
5、再盖上盖子摇动拌匀;取出装盘即可。